Formidabelt seminar på Litteraturhuset

Kvaliteten over Mad in Norways årlige seminar på Litteraturhuset 29. november var formidabel. Dagen var et eneste langt høydepunkt! Alle bidragsytere fylte sine tildelte tjue minutter med engasjement og det var stor allsidighet både i faglig forståelsegrunnlag og presentasjonsform. Vår leder Jan-Magne T. Sørensen bøy som alltid raust på seg selv.
Dette var rett og slett en forfriskende og inspirerende dag! Det var så eksepsjonelt bra fra ende til annen at Mad in Norway har lagt listen fryktelig høyt for seg selv i 2025